![]() |
Kalapas Kelas IIA Lhokseumawe, Wahyu Prasetyo, melakukan inspeksi ke dapur Lapas untuk memastikan kebersihan serta efisiensi dalam pengelolaan limbah, Jumat (14/2). |
Suaradiksi.com. Lhokseumawe – Kepala Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Lhokseumawe, Wahyu Prasetyo, melakukan inspeksi ke dapur Lapas untuk memastikan kebersihan serta efisiensi dalam pengelolaan limbah, Jumat (14/2).
Dalam peninjauan tersebut, Kalapas mengamati kebersihan area memasak, penyimpanan bahan makanan, hingga proses pengolahan limbah dapur. Ia menekankan pentingnya menjaga standar higienitas dalam penyajian makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).
"Dapur merupakan bagian vital di Lapas yang harus selalu bersih dan higienis. Kami ingin memastikan makanan yang disajikan aman dikonsumsi, serta limbah dapur dikelola dengan baik agar tidak mencemari lingkungan,"ujar Wahyu Prasetyo.
Selain itu, ia menginstruksikan jajarannya untuk mengelola limbah secara lebih efisien, seperti memanfaatkan sampah organik menjadi kompos atau pakan ternak guna mengurangi dampak lingkungan.
Salah satu petugas dapur menyambut baik arahan tersebut. "Kami akan terus menjaga kebersihan dan meningkatkan efisiensi dalam pengolahan limbah agar lebih ramah lingkungan," ujarnya.
Dengan adanya peninjauan ini, diharapkan dapur Lapas Lhokseumawe semakin bersih, higienis, dan efisien dalam mengelola limbah, sehingga memberikan manfaat bagi lingkungan serta warga binaan.